萝卜煲水代茶 有助防治感冒

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初春时节，白萝卜是最便宜有效的“养生菜”之一。民间有“常吃萝卜菜，啥病都不害”之说。巧用萝卜煲水当茶喝， 可防治感冒。
   
具体做法：取新鲜多汁的白萝卜250克，无需去皮，洗净后切成薄片，加三碗水，煮成两碗，趁热先服一碗（可视个人口味适量加糖）；1小时后将第二碗加温后服下。照此法连服两三天，可有效预防感冒。
   
需要提醒的是，由于萝卜性寒，脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。此外，有十二指肠溃疡、胃溃疡和慢性胃炎的患者则忌食萝卜。